Co jsou farmářské trhy? Jedná se o prodej produktů venkovského charakteru formou stánkového prodeje. Mezi jejich přednosti patří kvalita, čerstvost, pestrost potravin a produktů s možností nákupu lokálních specialit.
Spektrum zboží se neomezuje pouze na potraviny jako ovoce, zelenina, koření, mléčné výrobky, pečivo, maso, med, houby, ale můžeme zde najít i výrobky z keramiky, dřeva, košíkářství, drobná domácí zvířata, byliny, sadby a semena, květiny, krmiva, hnojiva,... a spousty dalšího zboží od místních prvovýrobců.
Jde především o podporu místních chovatelů, pěstitelů a výrobců nákupem sezónních potravin, které zaručují pestrost výběru zboží. Farmářské trhy bereme jako kladný trend dnešní doby, kdy opravdu kvalitní potraviny z lokální produkce přicházejí přímo za zákazníkem.
V našem kraji chceme preferovat prodej a nákup potravin a dalšího zboží, které je produkováno v našem nejbližším okolí, potažmo v České republice.
Stojíme o to, aby zde byly farmářské trhy? Jak často? Který den v týdnu? Váš názor nás zajímá.
Bližší informace najdete na: www.aftcr.cz